快樂是什麼?

作者： -
有個朋友問我快樂是什麼?
「快樂」中也必須包含對智慧渴望，在奧林匹克運動會上最後戴上勝利花冠的不是最美和最強的人，而是奮鬥到最後的勝利者。這是亞里斯多德很明確認為，也說人不可能單獨快樂。
德雷莎修女也曾說過當下感覺快樂,就夠了,我們需要無他,只有當下

 義大利冒險家卡薩諾瓦曾說過:機會和快樂一樣稍縱即逝,必須好好把握,否則它一旦消失,就不會再回來了~

個人認為快樂是可以把握當下,珍惜每一次服務他人的機會,真心主動付出,為他人真誠服務,讓人感受愉悅的感覺就是快樂!













喜歡亞里斯多德與蘇格拉底曾說過快樂的定義

「快樂和幸福是生命的最大目的。」
—亞里斯多德


「真正的快樂不是一時的感覺，而是透過哲學理解真、善、美。」
—蘇格拉底

走過青春年華後,發現快樂不是一直存在,快樂需要學習,讓自己養成習慣,也許每天多一點快樂,生活就會多一點樂趣,希望你也可以快樂過每一天!

留言

張貼留言

這個網誌中的熱門文章

餐飲服務經營與管理：卓越店長學

作者： -
圖片
  餐飲服務管理著重的關鍵重點有哪些？ 在企業培訓課程中，有許多餐飲經營店長想進一步了解日常管理的關鍵重點，以下分享培訓課程主要內容與題材。 身為店長必須要明白一家店經營的成敗主要因素，也要了解有關營運前後的重點與細解。 卓越店長學培訓主題： 餐飲服務常見問題分析與解決 如何落實日常管理與執行作業流程 建立營業前中後的關鍵重點 餐飲危機管理與顧客抱怨處理 培訓時間： 課程講授六小時 課程實作討論交流六小時 接下來分享有關課程相關重點， 餐飲服務管理日常關鍵重點： 一、品質與衛生管理 從日常工作流程開始規劃，例如產品安全管理、菜色新鮮（產品價值）、送餐動線、出菜流程的作業標準。 二、服務流程與態度 從日常每一位人員的服務態度，會直接由客戶第一印象感受到，因此服務流程的關鍵重點必須要有所依循和標準。服務態度除了客戶會比較以外，團隊每一位成員也會感同身受。 三、品牌價值核心與信任 從日常所帶給顧客和員工的感受和體驗，例如：如何讓員工上班工作環境有安全感及歸屬感？如何讓顧客體驗品牌價值核心所帶來的消費安心和放心？ 身為經營管理層的你，回顧上面三個重點，為自己評分，也檢視一下目前所面臨的問題，餐飲服務經營的最重要的因素就是： 提供讓顧客快樂的心情享受我們的服務與菜色。 當我們重視顧客用餐的好心情，讓顧客滿意就會有機會再次回流並會主動為品牌介紹給身邊重要的親友。 換位思考，當我們身為消費者，是否也是希望在用餐時享有心情喜悅自己的面對美食？ 歡迎交流與分享 課程邀約,歡迎來信洽詢 推薦閱讀充電：書中簡介從博客來推薦內容摘要 餐飲服務：服務品質與顧客關係管理─理論與實務(2版) 　　◇協助企業改善服務品質 　　◇提升顧客滿意度 　　◇提升產業競爭力 　　在現今「以客為尊、服務至上」的時代，如何讓來店消費的客人感受到賓至如歸、好評不斷，幾乎已是所有服務業開店的第一要務及要求。這個要求對於餐飲服務來說基本功，更可以提高留客率，是業績成長不可忽視的重要因素，包括協助客人用餐，提供設施、餐具、菜餚、酒水……等人與物的需求，務必做到細緻周到與創新。 　　本書共四篇，即 　　1.理論基礎：從顧客滿意與服務品質的起源開始，介紹及分析兩個不同理論的發展與演進過程、差異與整合。 　　2.實務應用：以理論為基礎，介紹服務管理應用策略、顧客滿意及競爭策略、顧客滿意度評量指標等應用實例。 　　3....
閱讀完整內容

如何避免顧客服務的失敗與錯誤發生：從服務品質到感動服務建立的十個方向開始

作者： -
圖片
有一個成功和失敗的經驗，我們喜歡先聽到哪一種？ 有一位作家分享他自己實際經歷所說出來的失敗經驗，會比成功經驗更引起共鳴，同時也能讓對方產生信任感。 這幾年常在企業內部培訓課程交流分享，講授關於服務品質到感動服務及顧客服務與管理溝通上的協調問題，其實很多營運經營的業績會成長，的確和經營者（主管）是否注重顧客關係與服務細節有關。 想請問您如果只是在工作上剛開始著手進行「專注細節的感動服務」，通常會引起員工共鳴還是抱怨？ 初期抱怨會多於共鳴，這是正常現象，因為還要多做很多事，通常要溝通經過一段很長的時間，有時要等到員工在換位立場時，就會明顯的感受到為何主管「要求細節與有關到位流程」是如此重要！ 想到過去自己也是被員工認為是嚴格、太過龜毛的主管，曾聽過員工一起抱怨，這麼說：「之前的主管明明都沒這麼做，也沒這麼嚴格，為什麼端個東西都要用托盤呀，為什麼一定要寫什麼工作日誌呀，為什麼要注意電話中的語氣，明明桌上沒菜了，還要客氣的詢問客人還用不用⋯⋯⋯為什麼要注意到這麼細節的地方呀？這樣有比較好？根本是針對我來的吧？」 有一位顧客曾經這麼說：「以前的主管都可以招待什麼和什麼的，怎麼換個新的經理來就完全不一樣了，規定就不同了，這樣我們還是不要再來了⋯。」也因為這樣的情況初期發生多次，就開始著手進行服務品質標準化的流程，剛開始發生不少意見不同與員工抱怨，最終目的是希望讓團隊瞭解建立服務品質的重要性及如何創造讓顧客感動，而不是只有招待的方法吸引顧客，後來這位顧客還是持續來消費，也成為店內忠誠顧客，經常介紹親友來用餐。 在服務品質的管理，如果全部依照「省事」、「剛剛好就好」、「有做就好」，或是反正人手不足就「能做這樣就好了」，相信這樣的心態服務，可能主管在領導上能讓員工很開心上班，但到最後的結果是業績沒上來，表面的和諧造成嚴重的問題，有的主管和員工可能還不知道是自己的問題，也許不認為自己行為態度有問題。 在這裡分享服務品質到感動服務建立的十個方向: 1.設定標準服務流程的服務項目 2.服務項目要清晰易懂 3.在執行過程中需要不斷檢視與適當的修正調整 4.規則訂好主管需要以身作則帶頭示範 5.建立檢視服務流程問題發現與解決的例行會議 6.引導團隊以企業核心價值為服務品質為目標一起前進 7.服務品質不是口號是經營的信念 8.服務...
閱讀完整內容

《沒有門檻的幸福》：閱讀可以讓我們生命更有意義！

作者： -
圖片
閱讀這本《沒有門檻的幸福》能勾起童年回憶的一本好書。 作者楊士毅剪紙藝術家、攝影師，也是導演。 書中寫道個人從小離開阿嬤家後，開始面對寄居別人家中的情況，受到被人看不起的「鎮地」，也看到可以三天三夜打麻將不睡覺的「喜愛」做這件事可以這麼狂熱，讓自己從小就能提早感悟許多事。 自己從小養成寫日記跟自己對話，從攝影中看到更美的風景，從生活歷練自己每一個階段的自己，總是正向的跟自己對話，從母親的真心話告訴他面對眼前最現實的一面，也引導他要自己面對未來更多現實。 也談到感恩的力量，他的創作的核心—「給人幸福」故事的起點與出發點。 後來到拍攝水泥工的父親以《父親的手指頭》短片得獎，片中斷了那指頭後生病躺在病床的時候的場景，所有的種種都是自己感受生命與生活中所交織的真實成長故事。 一邊閱讀一邊想到自己過去小時候成長的回憶。 這本書，讓自己深深感動，也深刻勾起童年記憶，也想到過去家庭裡的生活樣貌，自己從小生長在清寒環境，父親最後一份工作也是水泥工，除了認真工作的同時也喜歡愛國獎劵和六合彩，父親沒工作時就搭車到各地買愛國獎劵，當時就沒辦法有多餘的錢留在家裡。 小學階段自己身上真的沒錢，交不出學費，在學校自己先被老師當眾修理責罵，也引起同學訕笑，想到當時學費是母親跟親戚借錢時被人洗臉後，借回來的錢，歸還錢又再次被洗臉的窘境，母親都忍了下來，小時候住在每次颱風來，家裡房子是父親自己搭建的，風大總是搖搖欲墜，有些小學同學就會跟到家附近，開始嘲笑或是言語霸凌。   當時雖然很悲觀，也告訴自己，不要嘲笑輕視世界上任何一個人，因為被輕視、羞辱那種感受自己經歷過，是難受的，是煎熬的，人世間能來這一次，能活下來實在不容易，也在國中時期開始努力打工賺學費，開始學習看人臉色的生意場，慢慢的學習如何察言觀色，才能趨吉避凶，只能說每一個人背後都有自己的故事。 回到這本書，摘要書中深刻的幾段金句： 從現在開始，我們讓自己成為一個好環境，也許有人路過我們身邊，也能帶走一點好風景。 生命如此艱難，精彩是必然的。 在大自然中的花草樹木，只要你願意感受，就能隨時擁有的美好；在面對無法改變的環境時，只要我們願意接受都能發揮作用的觀念。 對生活提問，是旅行的開始。 我最珍貴的旅程，往往來自對生活的提問。 因為人往往在痛苦時才會提問，在快樂時我們通常只是享受不太思考。 真正的問題往往不是目標，而是不願行動。 對愛旅...
閱讀完整內容